Description du four à pizza - Série TK - 2 chambres - 8 pizzas - Italforni - Commandes digitales
Finition extérieure inox
Sole en pierre réfractaire épaisseur 14 mm
Porte à ouverture contrebalancée
Résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire)
Éclairage interne protégé
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre
Commandes mécaniques ou digitales
Température de fonctionnement maxi. : 450°C
Alimentation :400/3/N/T (existent aussi en 230/1/N/T et 230/3/N/T, nous consulter)
FOURS TKA : 1 résistance en haut et 1 en bas
FOURS TKB : 2 résistances en haut et 2 en bas
FOURS TKC : 3 résistances en haut et 3 en bas