Grillade électrique sur placard ouvert - Plaque lisse AISI 430 - DIAMANTE 90 - OLIS - D9410FTE

  • Jamais utilisé
Référence D9410FTE Marque OLIS

Numéro de série:

ISBN BN020252444
  • PLAQUE AVEC RÉSISTANCES RENFORCÉES SITUÉES SOUS LE FOND POUR CUIRE À UNE TEMPÉRATURE UNIFORME.
  • UNE INCLINAISON DE 10 MM DES PLAQUES VERS LAVANT DE LA MACHINE ASSURE UN ÉCOULEMENT OPTIMAL DES GRAISSES VERS LE TIROIR DE RÉCUPÉRATION.
  • PLAQUE SOUDÉE AU PLAN QUI GARANTIT UNE ZONE DE CUISSON PLUS GRANDE ET ÉLIMINE LES ZONES DACCUMULATION DE LA SALETÉ.

*** Pas de défaut apparent *** 

A déjà fonctionné NON
Défaut d'aspect NON
Déformation NON
Rayures NON
Film protection d'origine OUI
Emballage d'origine NON
Catégorie 2 - JAUNE

Description générale

Description de la grillade électrique avec plaque lisse version AISI 430 - Diamante 90 - Olis

  • Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm
  • Plan avec épaisseur 2 mm Plaque de cuisson abaissée de 40 mm par rapport au plan
  • Plaques de cuisson réalisées avec une surface satinée et une surface recouverte en ACIER AISI 430, elles sont toutes disponibles dans la version lisse, mixte ou rainurée
  • Plaques inclinées de 10 mm vers lavant de lappareil Tiroir de récupération des graisses, de grandes
  • Dimensions Dimensions : 400, 600 et 800 mm.

VERSION ÉLECTRIQUE :

  • Chauffe par des résistances renforcées en incoloy.
  • Température de cuisson contrôlée par un thermostat et réglable de 110 à 280°C.
  • Thermostat de sécurité.