Description de l'Armoire réfrigérée négative 700 L - 2 portillons - Avec groupe logé - DA702N - Dalmec
Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle, l'armoire réfrigérée négative permet de conserver dans les meilleures conditions d'hygiènes, les aliments et les matières premières à des températures négatives. Elle convient donc pour tous les aliments nécessitant une congélation, et permet ainsi de les conserver plus longtemps.
Armoire réfrigérée négative de 700 L déclinée en 3 modèles différents : 1 porte pleine, 2 portillons ou 1 porte vitrée.
Cette armoire réfrigérée négative -18/-22°C gasto-norme GN 2/1, de DALMEC, dispose d'une capacité de 700 litres avec groupe frigorifique monobloc extractible et tropicalisé ambiance 43° conformément à la réglementation en vigueur UNI EN ISO 239532:2006, froid ventilé, isolation de 60 mm d'épaisseur en polyuréthane injecté à haute pression sans CFC ou HCFC, porte réversible avec poignée sur toute la hauteur, fermeture automatique de la porte avec les joints magnétiques, serrure à clef et éclairage intérieur. L'intérieur et l'extérieur de cette armoire réfrigérée négative est en acier inox, les angles intérieurs sont arrondis pour un nettoyage aisé. Mais aussi un panneau de commande digital avec sonde NTC, dégivrage et évaporation automatiques des eaux de condensation et pieds en acier inox réglables en hauteur (avec roulettes en option).
Utilise du gaz réfrigérant R404A et fonctionne en 230 V.
Livrée avec 3 clayettes GN 2/1 plastifiées Rilsan, dimensions 530 x 650 mm et 6 glissières en acier inox par porte.